2011年6月6日月曜日

体験!

竹の子まつり・・ 
最高の天気でよかったですねー!
子ども達、せっせと〝なめこの菌打ち〟です。 トントンと以外と気持ちいいんですよ。

作業のご褒美は〝竹の子汁〟です。
これからの小谷は竹の子の里ですわ! お近くにお越しの際は、ぜぇーたい食べなきゃソンですね。

子ども達もめっちゃ好きなんです。 何杯もおかわりしてました。 ふらっと立ち寄った富山のお客さんにも「まー  一杯食ってきましょ!」って感じです。

2011年6月3日金曜日

この時期に・・

なんと・・ 終わっていたと思った〝コゴミ〟がリターンです。

竹の子もやっと揃ってきましたぜ! 大きさもいい感じですわ!

これなら、竹の子まつりの振舞いもなんとかなるかもね。 このチャンスに是非・・ 小谷の味を!

2011年6月2日木曜日

わらび

少し前に 「すいませーん! わらびがはえてる 蕨平って何処ですか?」って呼びとめられた事があるよ。  そりゃー いっぱい採れそうだよね。

煮物にしてもいいですが、塩漬けがいがいと美味いですかね。 ちょっとぬめっとしたとこがいいんです。

2011年6月1日水曜日

竹の子まつり!

週末4日・5日 『竹の子まつり』開催・・
この小屋の横で〝なめこの菌打ち〟〝田植え体験〟もやっちゃいます。
まあ、地元〝じじい〟達の企画なんで、ゆる~い感じはしちゃいますが、子どもはなかなか楽しめますね。 時間とかもゆる~い感じで前日ぐらいじゃないとはっきりさせないと思うんだけど、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!

興味のある方はお問合わせ下さい。  
TEL 0261-82-2663  北村 正さん or ✉  でお願いします。

※竹の子汁サービスは嬉しーんだけど、売り物あるのかな・・(笑)


本日は貴重な〝ウトブキ〟出てましたね。 いずれにしても、天気が安定せず、雪も多かったので例年より一週間ぐらいは遅れちゃってますね。